«Можно долго дискутировать, что важнее: режим питания или качественный состав еды, и каждый будет прав. Зимой особенно страдают люди, которые привыкли питаться неправильно и нерегулярно. Чаще всего защита организма начинает давать сбои как раз в холодное время, к тому же часто растет вес. Причина тут и в техногенных победах — долгие зимние вечера коротаются за просмотром TV, работой за ноутбуком. Синий спектр мониторов и сам свет поздним вечером возбуждает наш головной мозг, и лишний раз хочется поесть, сложнее уснуть. Нехватка витаминов и микроэлементов, обилие сахара и углеводов при дефиците белка, недостаточность физической нагрузки — все это часто сопровождает людей, не задумывающихся над своим образом жизни. Здоровое питание должно быть, прежде всего, регулярным, разнообразным и сбалансированным. Постарайтесь приучить себя есть в одно и то же время при ощущении голода и выдерживать 3−4 часовые промежутки между едой. Выбирайте здоровую еду, и если нет времени на традиционный прием пищи (например, индейку с овощным рагу), можно за минуту приготовить полезный белковый коктейль со сложными углеводами и минералами».